Beschrijving
Sperziebonen hebben een typische bonensmaak. Je kunt ze natuurlijk koken, maar verwerkt in een lekker roerbak- of stoofgerecht zijn ze ook heerlijk. Of wat dacht je van een salade met boontjes?
Probeer eens gekookte en afgekoelde sperziebonen in een salade met stukjes tonijn, tomaat en gekookte aardappel. Of eet ze op zijn Indonesisch met boemboe sambal goreng.
Bewaar sperziebonen in een open plastic zak op een koele plaats of in de koelkast. Zo zijn ze een paar dagen houdbaar.
