Beschrijving
Papaja’s hebben een zoete smaak die doet denken aan meloen. Je kunt de vrucht natuurlijk verwerken in een lekkere (en gezonde) fruitsalade, maar je kunt hem ook gebruiken in chutney, ijs, jam, taart of compote. Of gebruik de vrucht in yoghurt of kwark.
Een rijpe papaja is nog enkele dagen houdbaar op een koele plaats (ca. 12°C). Je kunt onrijpe papaja’s beter niet in de koelkast bewaren.
