Beschrijving
Bramen hebben een zoete, sappige en soms zelfs zure smaak. Bij bramen geldt: hoe groter de braam, hoe lekkerder. Bramen zijn natuurlijk heerlijk uit de hand, maar verwerk ze ook eens in recepten!
Bramen bewaar je het beste uitgespreid op een bord in de koelkast, ze zijn dan één tot twee dagen houdbaar. Haal eventueel beschadigd bramen weg bij de anderen, want beurse vruchten steken anderen aan. Wanneer je bramen wilt invriezen, leg ze dan naast elkaar op een vel bakpapier. Als de bramen bevroren zijn kan je ze in een zakje of bakje doen.
